• 广西人用七月七水泡的酸笋为何能格外的酸脆?
  •   七月七水是一种很是纯净自然的山泉水,含有很是多的矿物质,用来泡酸笋,会很是酸脆。

      这个七月七水比泛泛时的水更清亮,更清甜,纯自然,无杂质,再和酸笋,就显得脆又酸,很是好吃。

      我感觉一部门可能是内心缘由,另有就可能是七月七的水是在清晨驱逐的清洁的水,所以泡的会更好吧。

      这个广西人用七七水泡的竹笋,这个习惯该当是几百年来不断具有的,所以泡酸笋的方式也是传下来的吧

 

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